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牛奶是什么？在过去几百年中，奶牛走过了怎样的历程，才使得牛奶从牧场来到人们的餐桌？
牛奶曾经是奢侈品，是上等人的专属，牛奶曾经是特殊的供给物资，帮助哥伦布发现新大陆，帮助美国南北战争的北军战胜了南军，牛奶的保鲜方法是对科学技术发展过程的一次记录。
该片分别从牧场和工厂两个方向，在中国、新西兰、荷兰、法国、美国等地进行了大量拍摄，透视牛奶作为一种现代人日常食品的演进历程，具有较强知识性。
《汉水安康》是中央电视台与安康联合拍摄的汉水流域人文历史文化大型纪录片，是一部融文化探索与政论剖析、全面介绍、深入梳理汉水文化的大型电视制作，是促推陕西南部崛起、打造陕渝鄂生态文化旅游圈的有机组成部分，也是强力推介汉水文化、重新审定汉水文化历史地位和经济社会发展价值的重要举措。
3集大型人文纪录片《汉水安康》，2016年10月12日起每晚10：05在中央电视台科教频道《探索发现》栏目连续播出。该纪录片从2015年3月正式开拍，摄制组历时18个月，行程6万公里，先后采访了近70位人物。
走西口是中国近代史上最著名的五大人口迁徙事件之一，是一部心酸的移民史，五百余年间，一批批移民为谋生计，弃家离乡迁入蒙古草原，在蒙古地区白手起家，艰苦创业，推动了蒙古地区的经济发展与文化融合。走西口历程中所体现出的先民们的智慧、勤劳与坚毅值得中华儿女吸取。
黄河和丝绸之路是华夏文明的代表，这两条最主要的文明的线路恰恰在靖远发生了交汇。 靖远，是中华古文明的十字路口。中原农耕文化、西域游牧文化，包括草原文化、青藏文化这四大版块的文化都在靖远丝绸之路上的黄河古渡发生着巧妙的碰撞。虎豹口、乌兰津、索桥关、寺尔湾、五佛沿等等，这些丝绸古道上的黄河渡口，有着丰富的未被发掘的人文价值。纪录片《丝绸之路上的黄河古渡》选择了索桥古渡作为代表，以纪录片的写实的方法， 探索了古人如何选择渡口、渡河方法、渡口沿革等历史疑团。2
《探索·发现》栏目为还原这位治世能臣的一生，专门走进威海华夏城，实地探访为纪念夏原吉而修建的夏园。在夏园，夏原吉的后人以蜡像、灯光、音响、实物等表现方式，详细记述了夏原吉及他的长孙、威海夏氏始祖——夏暹的事迹。
这部名为《大明管家》的纪录片，从明成祖朱棣驾崩开始说起，将明朝五代元老夏原吉的一生娓娓道来。夏原吉，以诚笃干济为明太祖朱元璋所重；建文帝时任户部右侍郎，任内政治清明，百姓悦服。靖难之役后，明成祖即位，委以重任，与蹇义并称于世。明成祖后，相继辅佐仁宣之治，政绩卓越。他生活俭朴，廉洁自守，做事亲历亲为，根治江南浙西水患，开导明成祖取缔文字狱，筹措郑和下西洋数以万计的费用。明宣宗宣德五年卒，年六十五岁，赠太师，谥忠靖。
当历尽沧桑、饱含历史的夏园与博大恢弘、制作精良的《探索·发现》相遇时，便诞生了这部《大明管家》。在解说员深沉且极富磁性的解说下，夏原吉的一生以夏园为背景，一幕幕展现在观众面前。
千百年来，人们谈论到中国的太极阴阳四象五行八卦九宫时总离不开两幅神秘的图案，那就是河图洛书。它是中国古代哲学思想的源头，是难解的无字天书，自古以来，围绕着河图洛书争论不断，有人说他是解读宇宙奥秘的文明密码。还有人说它是光怪陆离的神话传说。千百年来众说纷纭。河图洛书究竟是什么？它来源哪里？其渊源和原始本义是什么？本片将深入到传说的发生地点寻找河图洛书踪迹，并通过中国天文考古学的知识，解读河图洛书的原始本义。
由中共安徽省纪律检查委员会、中央电视台和安徽广播电视台联合摄制的三集纪录片《千年包公》，即将于5月25日起在央视纪录频道播出。
和以往包公题材的电视文艺作品不同的是，纪录片《千年包公》坚持真实可靠可信的创作原则，在查阅大量历史文献资料后，摒弃戏说，完全根据史实，进行人物再现与现实拍摄，全片力争呈现一个有血有肉可亲可敬的包拯形象。
《千年包公》共分三集，每集45分钟。
第一集《清心直道》，通过包拯青少年时期真实的故事、包拯出仕时明志诗，介绍包拯清正廉洁刚正不阿个性形成的原因；通过包拯家训以及包氏后人对他的怀念，突出包拯的清正廉洁的家风与精神至今仍有深刻影响；通过同时代的官员刘筠对他的影响，呈现北宋仁宗时代的社会政治环境。点面结合，有理有据。
第二集《铁面无私》，叙述包拯任监察御史及开封府尹等官职时，不畏权贵，弹劾贪官污吏及皇亲国戚的故事，其中以“七弹王逵”、“六弹张尧佐”与“断冷清案”最为精彩，在真实历史文献基础上，用影视剧手法进行再现，突出包公铁面无私、不畏权贵、执法如山的可贵精神。
第三集《以民为本》，通过“断牛舌案”、“匿金案”、“陈州折变”、“不持一砚归”等历史故事，说明包拯以民为本，把百姓利益放在心上的为官为政思想。对贪官污吏铁面无私，对百姓却心怀柔情厚意，他把百姓放在心上，所以一千年来，百姓把他也放在心坎里。通过再现真实的包公故事，寻访包公精神的当代体现，力求在观众心里树立一位真实可信的清官而非戏说的包公形象。
值得一提的是，为最可能精准的展现宋代历史与包公形象，剧组在短短几个月内，采访了国内，及台湾、新加坡等地的几十位包拯研究学者及宋史专家。
秦，是中国历史上具有开创意义的大一统帝国。但秦人建国及崛起的历程，却并不为人所知。甘肃礼县秦公大墓中埋藏千年的文物重见天日，揭开了秦人早期都城西垂的神秘面纱。探寻早期秦人的崛起之路与开国历程，《帝国的黎明》呈现了以礼县为核心区的秦早期源远流长的文化及其历史遗产。
《帝国的黎明》以剧情化手法，展现秦帝国的崛起历程。并根据考古发现与对司马迁《史记》的重新研读，厘清了若干离奇史实，勾勒出秦人从卑微的牧马奴成长为雄霸一方的诸侯，最终一统天下的历史脉络。《帝国的黎明》分为上集《西垂迷踪》和下集《襄文开国》两集。
影片讲述科学家、当地牧民、一个喇嘛和几个来自不同国家的环保人士在青海三江源寻求生态公平的道路上所遭遇的挑战与困惑、逃离与坚守,全方位多角度此折射出雪豹保护与牧民之间的关系以及在环境保护上我们每个人都将面临的重要问题。
《奇妙的朋友》是湖南卫视打造的国内首档人与动物亲密接触的真人秀节目，这是一档讲述明星与动物怎样相处的原创节目，将在每周六晚10点档播出。
作为湖南卫视2015年第一季度的创新节目，将于1月17日周六晚十点重磅推出的《奇妙的朋友》将和湖南卫视王牌节目《快乐大本营》一起，联合周五的大型季播节目，双剑合璧成为快乐周末双子星。
《奇妙动物园》为了与野生动物进行前所未有的亲密接触，不仅在节目制作上也启用了最IN最先进的拍摄技术，如飞猫、航拍、水下拍摄、热感应、高速摄影等特种拍摄手段。而且据节目组透露，《奇妙的朋友》也将沿用《一年级》的后期剪辑团队，务必为观众奉上一场人与自然的视觉盛宴。
《演员的诞生》是由浙江卫视原创自制的中国首档演技竞演类励志综艺节目。节目将邀请一批在影视表演艺术领域有追求、有梦想的人作为参与者，以比拼演技为主要手段，充分展现才华、绽放自我，通过一个个精心打磨的表演片段，让观众逐渐认识并看到他们在塑造每一个角色时认真揣摩的状态，以及在推敲每一段细节时反复磨练的艰辛，真切感受到一个好演员在诞生和蜕变过程中所拥有的信念和态度。
《新舞林大会》是东方卫视推出的原创明星舞蹈真人秀，由徐向东担任总导演，曲清担任联合总导演 。 节目邀请了张靓颖、迪丽热巴、薛之谦、王子异等艺人加盟 。 节目于2018年7月22日起每周日21:00在东方卫视播出 。 由东方卫视和灿星制作联合打造的原创明星舞蹈真人秀《新舞林大会》，将在东方卫视登陆。第一批明星阵容，张靓颖、薛之谦、迪丽热巴、王子异等均已确认加盟。《新舞林大会》首次尝试“去评委化”，现场全由观众打分，以决定明星去留；其次，《新舞林大会》告别了单调常规的赛制，采用全新原创的“连续剧剧情式”赛制，致力于给观众呈现一场更有悬念的视觉盛宴；再次，《新舞林大会》将对舞者全面开放所有舞种，明星可以任选街舞、国标舞、现代舞、当代舞、民族舞、组合舞等多种表现形式，观众将有机会看到明星尝试百变舞风。
所有创造者，都在用自己的方式发声
《歌手》七年之约，渴望亦可及，唯问音乐。
2019年1月11日起，每周五晚22:00开播！
《歌手》2019，创造音乐无限可能！
《奔跑吧兄弟》是一档脱胎自韩国《Running Man》的大型综艺竞技娱乐节目，由浙江卫视节目中心和韩国SBS电视台联合制作。参赛者来自大陆和港台的娱乐圈，分成两组人吗进行妙趣横生而又紧张刺激的竞技比赛。自从第一季播出以来，其全新的竞技方式以及极具人气和号召力的偶像嘉宾阵容在全国范围内刮起一阵充满正能量和活力的风暴。第一季打下了良好的基础，制作组再接再厉带来全新升级的第二季。此次邓超、马苏、窦骁、李晨、郑恺、杨颖、王祖蓝等观众早已熟悉的跑男人马原班归来，王宝强因档期问题暂时退出，由演员包贝尔补位。范冰冰、韩庚、黄晓明、吴奇隆、姚晨等嘉宾的加盟更为第二季增光添彩。
选手各就各位，一声令下全力冲刺！
由北京冬奥组委指导，北京广播电视台出品的大型冬奥运动体验真人秀《冬梦之约》第二季，拟于每周五晚黄金档在北京卫视播出，节目推广冬奥运动，讲述冬奥故事，发扬冬奥精神，全面致力于北京冬奥会和冬残奥会的预热宣传，对充分展示北京冬奥会筹办工作的重大成果，宣传推广北京2022年冬奥会和冬残奥会具有积极意义。
为充分展现冰雪运动魅力，带动三亿人参与冰雪运动，提高节目影响力，展现和带动公众对北京冬奥会和冬残奥会的热切期待，本季节目首次结合北京双奥之城特色，让夏奥冠军和冬奥冠军共赴冬奥冰雪项目，最大化实现推广冬奥项目的效果。
由河南广播电视台、优酷联合出品，河南台全媒体营销策划中心制作的“中国节日”系列节目《2022七夕奇妙游》，将于8月3日18:30通过大象新闻客户端、优酷，19:30河南卫视播出。晚会将与中国歌剧舞剧院深度合作，通过全新编创的舞蹈，融入新技术呈现，带来极致的东方之美的表达。据悉，这次还邀请了实力歌手张杰、国风小生刘丰、厦门六中合唱团等加盟。
《火星情报局》旨在纵容一切新奇有趣的发现，以特工为单位，守护提案，舌战群儒。激活全民洞察潜能，用火星方式弄喜你。
在节目氛围中，火星情报局被定义为某地外情报机构，由汪涵出任局长统领局内事务。明
星作为火星特工代表，定期向局长汇报新奇有趣的新发现，并给出建设性提议，引发全民提案风潮。局内情报评估采用“火星元老院”的质询形式，对有价值的情报进行探讨、审议，并派遣火星特工对有价值的情报进行趣味验证。最终由局长对新发现提案进行裁决，通过的提案将被列入火星历法，被所有火星人遵守。
节目讨论的话题都来自于优酷土豆大数据，这也意味着节目中的内容极易触发网友共鸣；节目还间接地为网友的“脑洞大开”提供了施展平台，节目形式和内容尺度都充分彰显了其网生综艺的特质，并通过颠覆性的玩法、革命性的形态，以及创新性的互动方式，让观众们在欢笑中探索新奇。
继《火星情报局》《暴走法条君》后，优酷再推“神网综”。大型恋爱实验真人秀《美女与极品》孟非版主海报于今日曝光，4对陌生男女将在第一次见面时随机配对，在豪华别墅中共同生活、游戏、彼此磨合，共处一室“零距离”约会，探寻爱情的真谛。和观众一样处于上帝视角的孟非，将作为节目发起人共同见证这段奇葩的恋爱实验。网友听闻孟爷爷竟然开创如此惊为天人的约会方式，大喊：“孟爷爷发狗粮啦！”
孟非网综首秀《美女与极品》优酷独播：别地方剪掉的这都有
孟非在《非诚勿扰》的舞台上已经七年了，见过形形色色的男女嘉宾，但单纯通过自我介绍和访谈，难以彻底了解彼此。于是，《非诚勿扰》、《最强大脑》、《一站到底》原班人马操刀，给当下难以寻找合适伴侣的“美女”和“极品”们一个“零距离”相处的机会。四位高颜值美女与四位低情商极品男两两随机配对组成CP，经过3天2夜的“同居考验”，多角度反射各自的三观匹配度，让谈情说爱不再虚无缥缈，而是落在实处。在这短短的几天中，4男4女还可以通过游戏考验，重新选择心仪的CP。
不同于以往爱情导师的角色，孟非这次只是做一个上帝视角围观吐槽的父亲和观众，角色和普通观众无异。再加上嘉宾和女儿的岁数相仿，对女儿恋爱观心痒痒的“爸爸”孟非坦言：“我对这个节目的好奇程度无与伦比”。
自然美女+奇葩极品的恋爱实验 “F-Cup女神”王李丹妮疑加盟
关于“美女”的选择，《美女与极品》只追求两点，即“真实”和“高颜”。“F-Cup女神”王李丹妮此前竟在个人微博大秀傲人双峰，并@美女与极品，疑似加盟节目寻找真爱伴侣，如若“宅男女神”能够性感加盟一起搞实验，想必颇有看头。
此前节目组导演也透露：我们拒绝网红脸，通过线上找人，线下见面各种深聊，最终在4000多位女孩中选择了几十名嘉宾备选。而男嘉宾也需要有极强的特质：“是真的来找对象的，要真诚，绝对不要太油的”。
网友惊呆：放开那位美女让我来
“同居”、“随意组合”、“恋爱实验”、“高颜美女”，这些前所未有的点戳中了网民好奇心。“放开那个美女让我来”；“我要做你的骑士，天天给你做早餐”。此前有调查称“中国人不愿结婚”，换角度来看也实在是因为缺乏适婚男女近距离相处交往的机会，届时《美女与极品》还将开通嘉宾海选通道，为各路的极品、宅男们创造机会，希望大家“鼓起勇气试一试”，保护女神！
10月2日，大型恋爱实验真人秀《美女与极品》将在优酷独播上线，美女和极品们将在豪华别墅开始第一次亲密接触，充满无限可能的恋爱实验就要开始啦！
