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在日本大城市的某个角落,生活着一个与周遭格格不入的沉默女孩久美子(菊地凛子 饰)。她是灰暗的匆忙世界中难得一见的一抹亮色,只不过大多时候她都泯灭人群之中。每天上班时分,穿着工装的她宛如没有灵魂的木偶,目光呆滞地等待下班时间。同侪们聚在一起讨论时尚话题,她则蜷缩在茶水间为 上司准备茶水,心中隐藏着促狭阴暗的念头,只不过最终没有勇气实现。久美子是一只没有自由的工蚁,被上司使唤来使唤去,她空虚呆滞地行走,甚至不愿跟老同学们有任何的交流和接触。夜幕降临,逼仄的公寓内是她小而安全的理想王国。她用泡面喂兔子,最爱观看的是一部名为《冰血暴》(Fargo,1996)的电影。由于反复播放,录影带的画质已经不堪入目,她坚信剧中人所埋藏的宝藏一定存在。
世界那么大,她想去挖挖。
世界那么大,她想去挖挖。
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《寿司之神》是由大卫·贾柏拍摄的一部关于寿司的纪录片。他是一个道道地地的纽约客!从小热爱寿司的他被小野二郎的职人精神而感动,干脆扛着摄影机至日本拍摄。
现年86岁的小野二郎是全球最年长的三星大厨,被称为“寿司之神”。在日本地位崇高,“寿司第一人”的美誉更远播全世界。终其一生,他都在握寿司,永远以最高标准要求自己跟学徒,观察客人的用餐状况微调寿司,确保客人享受到究极美味,甚至为了保护创造寿司的双手,不工作时永远带着手套,连睡觉也不懈怠。
他的寿司店“数寄屋桥次郎”远近驰名,从食材、制作到入口瞬间,每个步骤都经过縝密计算。这间隐身东京办公大楼地下室的小店面,曾连续两年荣获美食圣经《米其林指南》三颗星最高评鉴。被誉为值得花一辈子排队等待的美味。
现年86岁的小野二郎是全球最年长的三星大厨,被称为“寿司之神”。在日本地位崇高,“寿司第一人”的美誉更远播全世界。终其一生,他都在握寿司,永远以最高标准要求自己跟学徒,观察客人的用餐状况微调寿司,确保客人享受到究极美味,甚至为了保护创造寿司的双手,不工作时永远带着手套,连睡觉也不懈怠。
他的寿司店“数寄屋桥次郎”远近驰名,从食材、制作到入口瞬间,每个步骤都经过縝密计算。这间隐身东京办公大楼地下室的小店面,曾连续两年荣获美食圣经《米其林指南》三颗星最高评鉴。被誉为值得花一辈子排队等待的美味。
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